President

Emmental

$2.000
President

Emmental

$2.000

👀🧀👃 El emmental president es elaborado con leche de vaca pasteurizada alimentadas con pastos del noreste de Francia. Su masa es firme, lisa y flexible, con sus característicos grandes ojos distribuidos de manera irregular. Su sabor es dulce, equilibrado y con notas a nuez, perfecto para toda la familia.

🍽️🍷🥄Por su carácter equilibrado combina con sabores dulces o salados, en sándwiches como un croissant con jamón de pavo y costina, al desayuno y en una tabla de quesos, es perfecto para utilizarlo en un fondue ya que será dulce, cremoso y elástico o acompáñalo con dulce de membrillo o miel. Marídalo con vinos como chardonnay, pinot blanc, pinot noir o champagne.

Formato: 130 gramos trozo y 100 gramos laminado.

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