Simonini

Guanciale Stagionato - 130 gr.

$4.875
Simonini

Guanciale Stagionato - 130 gr.

$4.875

El guanciale es un producto premium de la gastronomía italiana, el cual utiliza la carne de la mejilla del cerdo, visualmente uno puede pensar que es parecido al bacon, pero tiene una composición completamente distinta. Su textura es mas suave, menos salado y se derrite en la boca. Además, es curado por tres semanas con pimienta, azúcar y sal. Todo esto lo transforma en un producto superior de sabor intenso y unico.

  • Formato: trozo 130 gramos.
  • Origen: Italia.
  • Animal: cerdo
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