Granarolo

Provolone Valpadana D.O.P

$2.700
Granarolo

Provolone Valpadana D.O.P

$2.700

👀🧀👃 Queso con denominación de origen (DOP), originario del sur de Italia, producido con el tradicional método de pasta hilada, de variedad dulce la cual se distingue por el uso de cuajo de ternero y por tener una curación que no supera los tres meses. Su pasta es de color amarillo pajizo con pequeños ojos distribuidos de manera irregular, su textura es firme, pero es más fundente que si primo argentino la provoleta.

🍽️🍷🥄Al ser un queso dulce es perfecto para toda la familia, al ser firme y fundente puedes utilizarlo en preparaciones frías o calientes. Pruébalo en un sándwich de con nuestras crujientes baguettes en conjunto con nuestra breosala y rúcula, combinación imperdible. También para rellenar unas empanadas de pollo provolone, portobellos rellenos o en pizza o lasagnas.

  • Formato: 130 gramos trozo y 100 gramos laminado granel.
  • Leche: Vaca.


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